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校边小店“五毛食品”有隐患

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2019-07-20 08:59 来源: 蚌埠新闻网 字号: 复制链接 打印


    蚌埠新闻网记者 曹梦琴

  土豆墙、火鸡面、单身狗、烤鱼片……一到放学时间,学校附近的小卖部里,学生们将小卖部围得水泄不通。一些价格低廉、包装艳丽的“五毛食品”,引得孩子们馋涎欲滴。殊不知在华丽的外表下,这些“五毛食品”却暗藏着健康隐患。近日,市食药监局以幼儿园、中小学校园周边为重点区域,开展“五毛食品”整治工作,整治工作延伸到生产集中地、小作坊和批发市场,以杜绝伪劣“五毛食品”流入市场。

 

  “五毛食品”,就是在孩子中间流行的以辣条为主的零食,包括果脯、饮料、膨化食品等,味道以甜和辣为主,价格大多在五毛至一元之间。这些小食品的原料大多以面粉为主,分调味面制品和膨化制品两大类,高油、高糖、高盐并添加有甜味剂、防腐剂等是这些食品的特征,对青少年的身体健康发育有一定的影响。

 

  琳琅满目小食品,添加剂高达十几种

  5月23日下午,趁着放学时间,淮河晨刊记者来到慕远学校附近。这时,不少学生已被家长接走,还有一些学生相互结伴,逗留在学校对面的小卖部附近。记者看见,一名体态偏胖的学生,左手一袋辣条,右手一袋油炸食品,吃得满嘴油光。记者在学生身后,能闻到油炸食品和味精等调味料的味道。

 

  小卖部里,一种名为“土豆墙”的食品,堆放在显眼处,标价为一元钱,不时有学生上前购买。记者了解到,这种叫“土豆墙”的零食,实则是土豆味膨化食品,配料表上,记者发现除了主要原料小麦粉之外,还写着“谷氨酸钠”“阿斯巴甜”等食品添加成分,钠含量在14%。还有一些小零食,包装袋上生产日期或模糊不清,或只印了部分。“我喜欢‘土豆墙’和‘菠菜卷’,吃起来脆脆的,还有点辣。”采访中,一位学生向记者展示了她的零食,与她结伴的学生手里,均人手一至两份小零食。

图片来自网络

  随意走进任何一家小卖部,都能看见货架上摆放着琳琅满目的小零食。一款名为“龙须牛肉丝”的包装袋上,写着“爽辣”两字,但是在配料一栏,标注有六种食品添加剂,钠含量高达89%;另一款“炸椒味金针菇”,含有九种食品添加剂,钠含量高达99%。记者在走访中发现,一些学校旁的小卖部里的“五毛食品”,一袋净含量二三十克的零食,包含的食品添加剂少则有三四种,多则达十几种,其中,比较常见的是阿斯巴甜、丙酸钙、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、色素等。

 

  “添加剂超标会对人体产生不少危害,对处于身体发育阶段的孩子们影响更大。例如常见的食品添加剂糖精钠,如果食用过量,会影响神经系统,孩子食用糖精钠超标的食品容易患上多动症,上课无法集中注意力。再比如常见的苯甲酸超标则会影响人的肝脏系统。”市食药监局相关负责人介绍,看似“五毛食品”,每一种添加剂都没有超标,但是这些添加剂集中在一起,就可能给孩子带来意想不到的健康威胁。

 

 

 

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[责任编辑: 王保童]